すし職人の仕事 |
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世の中にどれくらいの職業があるのか考えたことはありますか？当サイトは、世の中にある様々な職業を簡単に紹介しています。仕事は生きる為にはやらなくてはならないことですが、仕事を仕方なくやるほど苦痛なことはありません。転職を考えている人、やりたい仕事が見つからない人、どんな仕事があるのか知りたい人など、きっとあなたが思っている以上に世の中には、面白い仕事が沢山あります。ここでは、あなたがやってみたい仕事や興味が持てる仕事がきっとあると思いますのでゆっくり探してみてください。
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| 仕事の書 ＞すし職人 |
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| ◆すし職人 |
| 新鮮な魚介類の仕入れをし、シャリを炊き、寿司ダネを下ごしらえし、お客さんの前でにぎるのが、すし職人の仕事となります。お店によっては酒のつまみとなるような料理を出すのも、すし職人の仕事となるようです。すし職人になるために必要となる免許や資格は特にありませんが、すし職人になるためには、すし屋に弟子入りしてそこで技術を習得することになあります。すしの実地技術は、学ぶということよりも、実践を通じて習得するものといえるでしょう。最近では、すし職人になるための勉強ができる専門学校も出てきたため、その学校に入学して学ぶということも可能となりました。 |
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